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研究使用质谱仪与液相色谱仪进行食品安全检验的实验内容有什么?

※发布时间:2019-9-19 11:14:25   ※发布作者:habao   ※出自何处: 
食品安全与人们息息相关,利用各种有效手段对食品安全质量进行控制能够提高人们生活水平和健康水平,而使用高效液相色谱仪与质谱仪的联用技术进行实验有很大优势,在研究联用仪器进行食品质量检验实验中需要制定实验内容和研究方向,现在就实验内容进行简单介绍。
 
在构建新实验之前,人们需要清楚实验目的是什么,待测成分的性质是什么。这样就能找到合适的方法去分析它,进一步研究它的物化性质。用联用法进行痕量物质检测,实验内容有:一、分析现如今的检测技术,了解它在哪些领域有实质性的应用和发展,然后将其应用在当下的实验里,看是否能在实验中得到想要的结果。在分析复杂组分的时候,人们使用的质谱仪有很多,其中等离子体电感耦合质谱仪是质谱仪的高端应用,它具有超强的灵敏度,可以在相对复杂的环境中找到含量极低的成分。二、将各项参数按照待检测项目有的特点进行优化和设计。已经成功的实验数据不见得适合新实验,但在原来的基础上进行优化就能提高实验的准确度。
 
如果检测项目为多个,那就建立适应多项检测实验的实验流程和相关参数。如果是一个检测项目的多个数据,那也需要优化参数,将反应实验和恒定温度等调整到合适的数字。四、在新实验中要总结同类实验需要设定的参数范围,这样就能在以后的研究中加以利用。起初作为尝试的实验一旦成功就能为以后的实验提供参数依据,这样才能促进科学实验的发展,促进分析化学的向前迈进。比如样品在某个浓度下的回收率、检出限等都能总结出来,以后再进行相关参数设定的时候就可以很方便地进行了。
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