截止到2018年9月14日的一周里，全球小麦市场在窄幅区间互有涨跌。美国农业部发布的9月份供需报告利空，美国冬小麦播种条件良好，俄罗斯农业部否认谷物出口的传言，对麦价构成压力。但是全球小麦供应吃紧，进口国的采购兴趣活跃，空头回补，又支持麦价。
周五，期货交易所(CBOT)的12月小麦期约比一周前上涨0.25美分，报收511.50美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所(KCBT)的12月硬红冬小麦期约报收516.25美分/蒲式耳，比一周前上涨1.5美分；明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的12月硬红春小麦期约报收572.25美分/蒲式耳，比一周前上涨2.25美分。Euronext的12月制粉小麦期约报收197.75欧元/吨，与上周持平。郑交所2019年1月小麦期约结算价报收2,578元/吨，比一周前下跌11元。
周五，ICE美元指数报收94.923点，比一周前下跌0.5%，创下三周来的最大跌幅，因为美国通货膨胀数据低于预期，新兴市场恢复。
美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截至2018年9月9日，美国六个主要春小麦生产州的春小麦收获进度达到93%，上周87%，2017年同期94%，过去五年均值魏优旃85%。南部地区的冬小麦播种工作已经开始，完成约5%。近来大平原地区降雨良好，为冬小麦播种奠定良好的基础。
美国农业部在9月份供需报告中维持2018/19年度美国小麦供需数据不变。2018/19年度小麦农场平均价格预估值不变，中间值为每蒲5.10美元，预测区间缩小0.20美元，为每蒲4.70美元到5.50美元。本周供需数据中最大的利空因素是俄罗斯小麦产量预测数据上调300万吨，为7100万吨，不过比2017年创纪录的水平减少1400万吨。本月小麦产量数据较上月上调有两个因素：小麦收获面积数据上调2%，冬小麦单产数据上调3%。2018/19年度全球小麦出口数据下调250万吨，其中下调200万吨，下调50万吨，均因为小麦减产。由于供应增幅超过用量，2018/19年度全球小麦期末库存预计为2.613亿吨，比早先预测值高出230万吨，不过仍比2017年创纪录的水平减少5%。
美国农业部预计2018/19年度小麦产量为2000万吨，比上月预测值低200万吨或9%，比2017年减少130万吨或6%。据分析师称，由于连续第二年遭受干旱的影响，小麦减产，因此未来几个月亚洲面粉加工商可能罕见地寻购阿根廷小麦。目前包括全球头号小麦进口国在内的亚洲小麦进口商采购的大部分小麦来自黑海地区。但是贸易商和分析师称，到本年度结束时俄罗斯和乌克兰可能耗尽出口供应，因为黑海小麦减产，出口需求强劲，这可能买家从其他地区寻购替代供应。供职新加坡某国际贸易公司的贸易商称，2018年12月份到明年1季度期间，阿根廷可能出口一些小麦到亚洲。许多出口国的小麦减产，但是阿根廷小麦产量预期增加。
农业资源经济科学局(ABARES)周二发布季度报告，将2018年澳麦产量预测数据下调至1910万吨，较6月份预测值调低了近13%，原因在于东部沿海地区严重干旱，小麦产量降至十年来的最低水平。是全球第四大小麦出口国。而美国农业部预计2018/19年度阿根廷小麦产量增至1950万吨，高于2017年的1800万吨，也远远高于2015/16年度的1130万吨。印度某国际贸易公司的贸易商称，市场有些担心干燥天气，但是近来阿根廷的降雨一直非常不错。阿根廷小麦产量甚至可能超过2000万吨。两位贸易商称，考虑到国内需求以及巴西的进口，阿根廷的小麦出口供应估计在400到500万吨。本周俄罗斯小麦报价约为每吨250美元，亚洲CIF价，相比之下，阿根廷小麦报价为275美元，小麦报价为290美元。
在法国，FranceAgriMer周三称2018/19年度法国小麦出口有望提高，因为2018年恶劣天气对法国作物造成的程度要小于其他国。2018/19年度(7月到次年6月)法国对欧盟以外地区的软小麦出口量将达到850万吨，高于2017/18年度的810万吨；对非欧盟国的大麦出口量预计为300万吨，也高于2017/18年度的250万吨。FranceAgriMer称，包括暴雨在内的恶劣天气可能已经造成小麦和大麦产量同比减少约5%，但是单产损失程度要小于欧洲北部，而且谷物质量良好。FranceAgriMer预计本年度软小麦期末库存为250万吨，低于2017年的295万吨，也将是五年来的最低水平。
俄罗斯谷物分析机构表示，截至上周结束，俄罗斯小麦出口价格下跌，因为卢布汇率走低，以及期货交易所的小麦期价下跌。农业咨询机构IKAR发布的数据显示，截至上周结束，蛋白含量12.5%的俄罗斯小麦在黑海的FOB报价为每吨215美元，比前一周下跌10美元。另外一家总部设在莫斯科的咨询机构SovEcon公司提供的小麦FOB报价为221美元/吨，比一周前下跌2美元。
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